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Les notes des chroniqueurs (7)
Note globale finale accordée par les juges au Concours 2017 des meilleurs vins canadiens. Juin 2017.
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Magnifiquement simple. Tout à sa place. Conduite par la minéralité et avec une touche d'essence. Penché et concentré....
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Accords mets et vins: curry de noix de coco Red Snapper, citron vert, chili, chou frisé et pamplemousse ou fleur de...
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Ce riesling hérissé a gagné une médaille de platine lors des prix du vin national de 2017. À partir des plus hautes...
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Un riesling issu d'un vignoble unique qui offre une richesse en bouche avec des saveurs abondantes. Très agréable...
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La chair plus juteuse et plus fine que le bloc nord du même vignoble, en quelque sorte et pourtant, cette énorme...
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Le soufre est toujours noté au sommet; Les fruits sont fermement dans le spectre citron-citron-citron, sur un palais...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
De beaux aromatiques d'intensité moyenne-haute incluent un bon minéral, pétrole, pêche et narcis d'agrumes à l'orange confite. Le palais est moyennement corsé avec des reprètes d'arôme agrumes fruités intenses et doux, ainsi que des notes de citron / citron et de minéralisation calcaire. Les acides sont lumineux et un peu aigre. Bien équilibré globalement et finit avec plus de notes minérales et une excellente longueur. Evalué en avril / 2017.
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