Beau nez frais et intensément aromatique offrant des notes d'agrumes de citron mûr, de minéral de lie, de pomme dorée et de notes lactiques. La bouche moyennement corsée est raffinée et élégante avec plus de rappels d'agrumes citronnés, de pomme dorée et de minéraux, rejoints par de subtiles notes épicées et une touche de miel. Les acides sont frais et croquants. Il y a une bonne tension entre le fruit et l'acidité, et c'est bien équilibré dans l'ensemble. De belles notes minérales, d'agrumes de citron et de pomme sont subtilement fumées en finale et d'une excellente longueur. Dégusté en juillet 2022.