Un des meilleurs top 5 rouges de 07. Bordeaux répond Niagara meilleur, la liste des doyens Meritage a remporté deux médailles d'or au prix de vins canadiens de 2010. Meilleur grand "Rouge" de Niagara en 40-50 $. Cedar, framboise, vanille sur le nez. Complexe de petits fruits, de cassis, d'épices, et des tanins juteux. Décanter ou de nuit ouverte avant, Ce va commencer à montrer en 2013 et au-delà. Vrai vin de collecteur de 07.

Cassis et des arômes de chêne de cèdre. En bouche, il est mûre et de cassis. Combinaison de chêne américain, canadien et français est bien intégré. Tanins mûrs sont raffiné et élégant. La finition est lisse et longue. Boire beaucoup en ce moment! Dégusté Sept/2012.