Xavier Vignon Lirac 2019, A.P. Rhône
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Les notes des chroniqueurs (3)
Lirac est une petite appellation sous-estimée à base de grenache sur la rive droite du Rhône. La richesse et...
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Un Lirac dense et crayeux aux fruits noirs abondants, à la fois frais et un peu confiturés. L'intensité est très...
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Lirac mûr, juteux, corsé et réchauffant le palais, avec des fruits rouges et noirs cuits au four, de la réglisse...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Assemblage de 80% Grenache & 20% Syrah vieilli principalement en cuve béton. Le nez d'intensité moyenne + semble un peu timide, offrant des notes de framboise épicée et de mûre, de garrigue, ainsi que des bouffées de chêne et de minéraux. La bouche mi-corsée à mi-corsée est fruitée et très mûre avec des saveurs de framboise, de petits fruits noirs, d'épices et de garrigue entourant un noyau savoureux, ainsi que des touches florales. Il a une acidité juteuse, qui fait claquer les lèvres, et des tanins mûrs, doux, souples et légèrement crayeux. Bien équilibré dans l'ensemble avec un agréable mélange de baies et de minéraux fumés persistant sur la longue finale. Dégusté en décembre/2021.
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