Gorghi Tondi Coste A Preola Grillo 2022, Doc Sicilia
Les notes des chroniqueurs (2)
Des aromatiques invitantes ici, très toniques, comme l'huile essentielle de citron-lime-orange, les fleurs de...
Ce grillo sicilien biologique présente un profil aromatique élégant de fenouil, de poivre blanc et de poire. Propre...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez d'intensité moyenne-haute est élégamment aromatique avec de la profondeur, offrant de jolis arômes de fruits jaunes, d'agrumes à l'huile de citron, de minéralité terreuse-lies, de pêche blanche et de pomme avec des bouffées de brise marine et de fleurs blanches ajoutant encore plus de complexité. Il a un bon poids sur la bouche sèche, moyennement corsée à moyennement corsée et bien structurée avec un profil légèrement miellé de citron, de pomme, d'herbes sauvages et de saveurs minérales salines. Il a une très bonne bouche structurée et texturée et une acidité juteuse et légèrement acidulée. Des notes minérales persistent sur la finale savoureuse, longue et texturée. Dégusté en mai 2024.
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