Domaine Terre Davau Tavel Rose 2023, Ac
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Il révèle un nez d'intensité moyenne à élevée de minéraux pierreux et un mélange de fruits rouges d'arômes de fraise, de grenade, de framboise et de groseille, ainsi que des herbes séchées et des épices de poivre blanc. En bouche, sec et savoureux, moyennement corsé à moyennement corsé, il présente de belles saveurs de baies rouges, de groseille, de grenade, de fraise et de cerise, ainsi que des minéraux pierreux savoureux, des herbes séchées et des épices poivrées. Une bouche légèrement crémeuse avec une acidité vive et juteuse sur le palais bien structuré. Des notes de baies rouges, de groseille, d'épices et de minéraux persistent sur la finale longue, vive, sèche et légèrement crayeuse. Dégusté en août 2024.
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