Ceci est une intrigante fortifiée, un mélange de plusieurs cépages: Chardonnay, Verdehlo, Sémillon, Muscat Petite Grain, Grenache, Syrah, Touriga et Pedro Ximenez. Vieilli en barriques de chêne dans un système de la solera plus connu pour Sherry, il est doux, mais assez d'acide empêche de devenir écoeurant. Arômes de raisins secs juteux, les canneberges, la noix de muscade et un soupçon de cannelle. En bouche, les figues, dates et légère caramel noir. Finition assez complexe. Vous ne pouvez pas appeler cela un port, mais il est terriblement beau fauve! Dégusté Novembre à 2015.