Le nez richement aromatique est parfumé, épicé et mûr avec un joli bouquet de compote de baies noires et de prunes Damson, de fleurs séchées et de cerises, de cuir et de sous-bois. La bouche corsée offre des saveurs mûres de petits fruits noirs, de cerise rouge et noire, de fines épices douces, un peu de cerise séchée et de fleurs, de sous-bois savoureux et de cuir. Les acides sont juteux et succulents. Les tanins à la texture fine et poussiéreuse sont structurés et il faudra encore quelques années pour se résoudre complètement. Notes intrigantes d'herbes salées et feuillues en milieu de bouche. Complexe et toujours en évolution, avec des notes de cerise séchée et minérales sur une finale longue et juteuse. Dégusté en décembre 2023.

Bordeaux vieilli à un bon rapport qualité-prix, 14 ans alors voyons ce que nous avons ici. Des tonnes de sédiments dans la bouteille, des arômes de prune, de piment rouge, de pruneau et quelques arômes terreux. Prune rouge juteuse, cuir, café, mélasse, balsamique et zeste d'orange. J'apprécie ces Merlot dominants de la Rive Gauche. - Janvier 2024