Auntsfield Single Vineyard Pinot Noir 2012, Southern Valleys, Marlborough, South Island
Les notes des chroniqueurs (3)
Les Vallées du Sud est un grand sous-district de Marlborough où pinots poussent sur des sols lourds gravier / argile....
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Bien équilibré, juteux-succulent, fruité, honnête et séduisant vin ici de Auntsfield, l'un des dirigeants de la...
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Un pinot noir frais, pur et dynamique avec un vif, attentif, l'accumulation lente de l'intensité de la saveur en...
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Notes de dégustation de la communauté (4)
Jolie couleur rubis. Nez génial initiale recule pour révéler cerise et de petits fruits rouges des arômes de fruits, d'épices et de fumée. Il ya une minéralité crayeuse sur le milieu plus corsé en bouche de fruits rouges de plus en prune et d'épices. Chêne est joliment integratged et moyenne / haute acidité et des tanins accrocheurs offrent une bonne structure. Excellente longueur. Une touche chaud sur la ligne d'arrivée, mais encore, un Pinot haute qualité. Juin à 2015.
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Jolie rubis rouge cerise, framboise, fraise et des arômes de chêne vanillan d'intensité moyenne. En bouche, il est moyennement corsé avec rappels des arômes agréables, plus le chocolat sur le profil de saveur. Bon, une acidité équilibrée. Medium + tanins de niveau et de finition de long, ce qui devrait être apprécié maintenant ou au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté mai / 2015
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Un PN parfaitement typé et tout à fait délicieux. Boire magnifiquement maintenant, mais beaucoup de temps encore.
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