Ceci est encore jeune, et il a l'acidité et le fruit de profondeur dynamique forte pour justifier une bonne affaire plus vieillissement, mais il est tellement impressionnant maintenant avec des arômes de citron, amande crue, poire, pomme, litchi, et ardoise - et même il est l'équilibre des agrumes et de minéral qui rend cet éclat (qui rappelle un sèche Mosel Riesling). L'acidité citronnée domine le palais, mais il y a suffisamment de structure et la complexité savoureuse pour le garder contenu. Donc, très italien, dans la voie de grands blancs italiens, et une telle grande valeur, ceci est un Soave qui défie mauvaise réputation de la région et construit son propre.