Mon préféré vin de l'Ontario! Fruits rouges et noirs manifeste annonce que ce n'est définitivement Niagara, mais le vin est équilibré par Bordeaux-esque de plomb et de la complexité à base de plantes. C'est un vin magnifiquement structuré avec une forte ageability et une grande finale équilibrée. Doit encore 1 heure décantation (en Juin 2009).